Malzemler:
2cay b.-kirmizi mercimek
1cay b.-ince bulgur
salca
sivi yag
1/5su b.-krema
et suyu
tuz -nane
Yapılışı:
Ayıklanıp yıkanmış mercimeği ve bulguru tencereye koyun.
Yeterince suyu koyup pişirin.
Daha sonra blender'dan geçirip tekrar ocağa alın içine salçayı, tuzunu, nanesini ve sıvı yağını katıp biraz daha kaynatın.
En son kremayı ilave edip ocağın altını kapatın.
Çok basit ve bir o kadar da lezzetli bir çorba.
Afiyet olsun...
