Malzemeler:
4 adet havuç 3 adet büyük boy domates 2 adet kırmızı biber 3-4 dal maydanoz 1 çay kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı pulbiber
Dört Mevsim Yapılışı:
HAVUÇ, domates, kırmızı biber ve maydanozu ayrı ayrı katı meyve sıkacağından geçirip, derin bir kapta karıştırın. Zeytinyağı ekleyip karıştırın. Son olarak nane, karabiber ve pulbiber ilave edip karıştırın. Servis bardaklarına pay edip servis yapın.