ANASONLU ÇAY MALZEMELERİ:
-İki buçuk su bardağı su
-1 tatlı kaşığı anason
-1 adet çubuk tarçın
-3 adet karanfil
-Yarım demet nane
ANASONLU ÇAY YAPILIŞI:
Büyük bir çaydanlıkta suyu kaynatın. Kaynayan suyu demliğe alıp, üzerine anason, tarçın, karanfil, nane ve yarım limon ekleyin. Demliğin altına soğuk su ekleyip 10-15 dakika kaynatın. Servis bardağının 1/3'ü dolacak şekilde anasonlu sudan süzerek koyun. Üzerine sıcak su ekleyip, kalan yarım limonla servis yapın.
Afiyet olsun..
