Malzemeler 1 Litre süt 1 bardak seker 1 paket vanilya 1 cay bardagi cekilmis toz badem 1 yumurta sarisi 4 yemek kasigi pirincunu 1 cay bardagi hindistan cevizi üzeri icin yesil fistik Hazırlanışı Süt tencereye alinir,pirincunu,yumurta sarisi,cekilmis badem,seker,vanilya .hindistan cevizi ilave edilir. Koyulasincaya kadar karistirilir,göz göz fokurdamaya baslayinca ocaktan alinir kaselere paylastirilir. Soguduktan sonra buzdolabinda 2 saat bekletilir . Servis etmeden önce yesil fistik üzerine eklenir.