Turpun Faydaları Nelerdir? Kırmızı ve Siyah Turp Neye İyi Gelir, Yararları Neler?

Turp birçok faydası ve çeşidiyle adeta şifali bir bitkidir. Sofraların ve lezzetlerin vazgeçilmezi olan turp zayıflamak isteyenler için de birebirdir.

Kansere karşı savaşır, bağışıklık sistemini güçlendirir, yaşlanmayı önler, kemik erimesini önlemeye yardımcı olur, kalp dostudur… Turpta yok yoktur. Gelin haberimizde bu şifalı sebzenin diğer faydalarına ve özelliklerine birlikte bakalım.

TURPUN FAYDALARI NELERDİR?

Lif oranı yüksek olan turp, karaciğer ve mideyi temizlemesiyle bilinir.

Bunun dışında etkileri şu şekilde sıralanabilir:

• Yaşlanmayı önler.
• Kana verilen oksijeni arttırır.
• C vitamin deposudur.
• Kan basıncını düzenler.
• Bağışıklik sistemini güçlendirir.
• Besin değeri yüksektir; Antioksidan, lif, çinko, potasyum, megnezyum, bakır kalsiyum, demir, manganez, E, A, C, B6 ve K vitaminlerini içerir.
• Metobolizma dostudur.
• İçerdiği yüksek iyot sebebiyle guatr gibi tiroit hastalıklarından korur.
• Kansere karşı koruyucudur.

Keten tohumu faydaları nelerdir, ne işe yarar? Keten tohumu nasıl kullanılır, yağının faydaları nelerdir?

TURPUN ÇEŞİTLERİ NELERDİR?

Turpun kırmızı, siyah ve beyaz olarak üzere üç çeşidi vardır.

BEYAZ TURPUN FAYDALARI

Halk ağzında "Alabaş" ve "Japon Turpu" olarak geçen beyaz turpun ağrı giderici özelliği vardır, özellikle romatizma kaynaklı ağrıların geçirilmesinde yardımcı olur. Beyaz turp kan basıncını düzenleme etkisi sayesinde sinir ve stres azaltıcı etki göstererek yorgunluk, stres gibi şikayetleri azaltmaktadır. Bunlar dışında beyaz turpun faydalarına şöyle bir bakalım:

• Kanserin ilerlemesini engeller:

Beyaz turp Japon turpu içerisinde birçok antioksidan barındırmasından dolayı mide kanseri başta olmak üzere birçok kanser türünde meydana gelebilen kötü hücrelerin gelişmesini engelliyor.

• Kemik erimesine iyi gelir:

Düzenli olarak tüketildiğinde beyaz turp ''Japon turpu'' kemikler için gerekli olan kalsiyum ihtiyacını büyük ölçüde tamamlıyor.Aynı zamanda menopoz döneminde meydana gelebilen kemik erimesini de tedavi ettiği söyleniyor.

• Eklem romatizmasına ve kalp sağlığına faydalıdır:

Bilimsel olarak yapılan çalışmalarda beyaz turpun ''japon turpunun'' iltihaplanmayı azalttığı, kalp sağlığına ve eklem romatizmasına iyi geldiği, gut hastalığı ve yaraların tedavisinde adeta bir şifa kaynağı olduğu ortaya çıkmıştır.

• Karaciğer sağlığını korumaya yardımcıdır:

Beyaz turp içerisinde karaciğer sağlığı için faydalı olan sülfür maddesi içerir.Karaciğere bağlı rahatsızlıklarınız varsa yemekten önce bir bardak beyaz turp suyu tüketebilirsiniz.

• Böbrekleri temizler:

Beyaz turp böbrek sağlığı için gerekli olan çeşitli vitamin ve mineralleri içerir. Aynı zamanda idrar söktürücü olan bu besin vücuttan toksinlerin hızlı bir şekilde atılmasını sağlar.Böbrekleri hızlı bir şekilde temizleyerek vücudu zararlı toksinlerden arındırmaya yardımcı olur.

KIRMIZI TURPUN FAYDALARI

Vücuttaki fazla ısıyı alır. Lif açısından zengindir ve içerdiği vitamin bakımından zengin olması sayesinde boğaz ağrılarında etkilidir. Aynı zamanda vücut temizliğine yardımcı olur. Kırmızı turpla ilgili ilginç bir bilgiyse sadece 16 kalori olup içinde yağ bulunmaması! Kırmızı turpun diğer faydalarına birlikte bakalım:

• C vitamininden zengin turp, hem soğuk algınlığından koruyor hem de kıkırdağı oluşturan kolajenin yapılmasını sağlıyor.
• Kırmızı turp E, A, C, B6, K vitaminlerini içeriyor. Ayrıca antioksidan, lif, çinko, potasyum, magnezyum, bakır, kalsiyum, demir ve manganez bakımından da zengin.
• Turp; cildi kuruluktan, sivilceden ve sivilcenin oluşturduğu kızarıklıktan koruyor. Bunun yanında turp suyunun saçlardaki kepeklenmeyi ve dökülmeyi önlemeye yardım ettiği de biliniyor.
• Kırmızı turp, sülfürlü bileşikler açısından zengin olması sebebiyle karaciğer ve safra dostu olarak öne çıkıyor.
• Midede ve bağırsaklarda çözülüp tokluk hissini pekiştiriyor.
• Sülfürlü bileşikler açısından zengin, karaciğer ve safra dostu, kansere karşı koruyucu özelliği bulunuyor.
• Kolesterolü dengeleyici etki gösteriyor.
• Folik asit açısından zengin olduğu için hücrelerimizin DNA ve RNA onarımını sağlıyor. Yaşlanmayı önlüyor.

SİYAH TURPUN FAYDALARI

Dilimizde "kara turp" olarak bilinen siyah turp karaciğerde meydana gelen hasarların azalmasında bire bir etkilidir. Ayrıca kolesterol problemi yaşayan insanlar için, kolesterolün dengelenmesine, sindirim sisteminde sıkıntı yaşayanlar için sindirim sisteminin korunmasına ve düzenli işleyişine yardımcı olmak gibi etkileri vardır.

Bronşit, öksürük gibi hastalıkların tedavisinde çok etkilidir. Doğal bir öksürük şurubu yapımında kullanılması mümkündür. Bunun için akşamdan turpun içi oyularak oyulan kısma bal dökülerek sabaha kadar bekletilmelidir. Sabah turp suyu ve bal karışımı içildiğinde doğal öksürük şurubu etkisi gösterir.

Limonlu suyun faydaları nelerdir, ne için kullanılır? Limonlu su zayıflatır mı, ne işe yarar?

TURP ZAYIFLATIR MI?

Turp doğru şekilde tüketilirse zayıflatıcı etki gsöterir. Yüksek miktarda C vitamini içeren bu besin, aynı zaman da bol liflidir. Tüketenlerin uzun süre tokluk hissi yaşamasına sebep olur. Kan şekerin düşmesini engelleyerek acıkma hissini azaltır. Ödem attıran ve tam bir idrar söktürücü olarak hızlı kilo verilmesine ortam hazırlar. Aynı zamanda kabızlık tedavinde kullanılan bir besindir. Tüketildiğinde sakinleştirir, sinir etkilerini ortadan kaldırarak kişinin sinir ve stresten bir şeyler yemesini engeller. Metabolizmayı hızlandırarak vücudun yağ yakmasını sağlar.

Soğan suyunun faydaları nelerdir, ne için kullanılır? Soğan suyu zayıflatır mı, ne işe yarar?