Ciğer nerede yenir?.. Hangi illerde ciğer sofraların vazgeçilmezidir?
Edirne'den başlayalım... "Ciğer tava." Şanlıurfa'da, Diyarbakır'da...
"Kahvaltıda ciğer yenir." Kırıkhan'da da ciğerin meşhur olduğunu bilmiyorduk.
Belediye Başkanı Ayhan Yavuz "Ciğer Festivali bile yapıyoruz" dedi:
- Ciğer Festivali mayısta...
Bekleriz... Bizde bir söz var...
"Kırıkhan'a gel ciğerimi ye" diye.
Kırıkhan'da... Yazımızı yazarken...
Yanımıza bir genç geldi... Elinde yemek tepsisi:
- Belediye Başkanımız gönderdi...
Kırıkhan ciğeri.
Hani ne derler?... Ciğer bize baktı, biz ciğere... Sonra da... Ciğeri paket yaptırdık "Şehidimizin ailesine" yolladık.