X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER Zeytin için gen haritası çıkıyor
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

Zeytin için gen haritası çıkıyor

  • Giriş Tarihi: 24.12.2014
Zeytin için gen haritası çıkıyor
Zeytin için gen haritası çıkıyor

Ekim ayında Hatay'dan başladığı yolculuğunda Mersin, Antalya, Manisa, Ayvalık gibi yöreleri dolaşan Türkiye'nin ilk ve tek gezici zeytinyağı fabrikası, Anadolu'nun onbinlerce yıllık yöresel tadı zeytinin gen haritasını çıkartıyor.

SADECE 2 SAATTE İŞLENİYOR

Proje kapsamında bir TIR, zeytinyağı fabrikasına dönüştürüldü. Ekim ayında başlayan Anadolu yolculuğunun ilk durağı, Hatay oldu. Hatay'ın ardından Mersin'e geçen gezici zeytinyağı fabrikası, ardından Antalya, Manisa- Akhisar ve Ayvalık yolculuğuna devam etti. Bu bölgelerdeki yöresel zeytin çeşitleri kendi ekolojisinde hasat edildikten sonra İtalya'dan getirilen ve TIR'a monte edilen zeytin sıkma makinesinde iki saat içinde işlendi.

kalan karakter 1000

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.