Zeytin için gen haritası çıkıyor

Giriş Tarihi: 24.12.2014
Zeytin için gen haritası çıkıyor
Ekim ayında Hatay'dan başladığı yolculuğunda Mersin, Antalya, Manisa, Ayvalık gibi yöreleri dolaşan Türkiye'nin ilk ve tek gezici zeytinyağı fabrikası, Anadolu'nun onbinlerce yıllık yöresel tadı zeytinin gen haritasını çıkartıyor.

SADECE 2 SAATTE İŞLENİYOR

Proje kapsamında bir TIR, zeytinyağı fabrikasına dönüştürüldü. Ekim ayında başlayan Anadolu yolculuğunun ilk durağı, Hatay oldu. Hatay'ın ardından Mersin'e geçen gezici zeytinyağı fabrikası, ardından Antalya, Manisa- Akhisar ve Ayvalık yolculuğuna devam etti. Bu bölgelerdeki yöresel zeytin çeşitleri kendi ekolojisinde hasat edildikten sonra İtalya'dan getirilen ve TIR'a monte edilen zeytin sıkma makinesinde iki saat içinde işlendi.
BUGÜN NELER OLDU
ARKADAŞINA GÖNDER
Zeytin için gen haritası çıkıyor
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz
BİZE ULAŞIN