Karadeniz insanının balığa verdiği önem herkesten farklıdır.
Hele bu balık hamsi olunca akan sular durur.
Tarih boyunca hamsiye diğer balıklardan farklı bir değer verilmiştir. Yani kutsal bir varlıktır hamsi Karadenizli için.
Balık ötesi bir muamele görür.
Bu yüzden balık değil 'Hamsi'dir adı.

Hamsi Karadeniz'de bir efsanedir.
Hakkında bu kadar şiir, fıkra, hikâye ve efsane anlatılan ikinci bir balık var mı?
Peki, hamsiyi hamsi yapan olay nedir?
Lezzeti mi?
Yoksa boyu mu?
Ne oldu hamsiye?
Niye yok eskisi gibi?
Kaçtı mı, yoksa bitti mi?