Türkiye'nin en iyi haber sitesi
BUGÜN NE PİŞİRSEM? ELİF KORKMAZEL

Bugün ne pişirsem?

Sebze güveci
2 adet yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
100 gr. peynir
1/2 demet maydanoz
300 gr. taze fasulye
100 gr. brokoli
1 adet kabak
3 diş sarımsak
Karabiber
Tuz
Kekik
Fesleğen
Yumurtaları çırpın. Yoğurt, sıvı yağ ve ezilmiş peynirleri içine ekleyip karıştırın. Rendelenip suyu sıkılmış kabakları, ince kıyılmış brokoli ve fasulyeyi de karışıma ekleyip karıştırın. En son sarımsak ve baharatları ilave edip harmanlayın. Karışımı yağlanmış sufle kaplarına paylaştırıp 200 derecedeki fırında 25 dakika pişirin.

Tahinli ekmek
10 dilim köy ekmeği
1 su bardağı tahin
4 çorba kaşığı pekmez
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı su
Ekmekleri tepsiye dizin. Tahin, şeker ve suyu bir kapta karıştırın ve ekmeklerin üzerine sürün. En üste pekmez sürün. 190 derecede ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Fırından çıkarınca ekmeklerin üzerine tahinli karışımdan sürerek servis yapın.

Yasal Uyarı: Yayınlanan köşe yazısı/haberin tüm hakları Turkuvaz Medya Grubu’na aittir. Kaynak gösterilse veya habere aktif link verilse dahi köşe yazısı/haberin tamamı ya da bir bölümü kesinlikle kullanılamaz.
Ayrıntılar için lütfen tıklayın.
SON DAKİKA