Uzun zamandır bir mekan yazmamıştım.
Şimdi yazasım var, çünkü buraya bayıldım.
Malum, bir etçi furyasıdır gidiyor. Zaten biz furyaların insanlarıyız. Dönem dönem bir şeylere sararız.
Biri tuttu mu, 10 tanesi de peşinden gelir. Yemekte de, dizide de, seyahatte de, şarkılarda da, stilde de böyledir.
Şimdi şehrimizin gezmesi, yemesi içmesi bol bölgelerinde 'et' zamanı. Peş peşe etçiler açılıyor.
Ama kebapçılar değil.
Bu kez havalı havalı et pişirip yanına patates kızartması ve salata veren, özel hamburgerler sunan et mekanları var.
Bunların yeni açılanlarından ve çok konuşulanlarından biri Etiler'deki Günaydın Steak.
Bkz: Yukarıdaki yazının endişesi... Yine geri kalmadım tabii.

FIRÇA YER MİYİZ?
Geçen akşam gittik. Kapıdan girer girmez solda kocaman et büfesi, içeride büyük masalar, loş ışık, güler yüzlü garsonlar.
Sanırım bir ara yanımızdan kovboy kılıklı biri bile geçti ama ben görmemeyi tercih etmiş olabilirim.
Neyse... Masaya oturduk ki garsonların ardından Batuhan Piatti ile göz göze geldik.
Hani 'Master Chef' yarışmasında tabaklar kıran, yarışmacılara bağıran adam Batuhan Piatti.
Saldı mı içime bir korku.
Acaba etimizi bitirmezsek fırça yer miyiz? Çok pişmiş istersek kovulur muyuz?
Hepsi gereksiz endişeler çıktı.
Meğer restoranı Batuhan Piatti idare ediyormuş ve müşterilerine pamuk gibiymiş. Etli sebze çorbası, dana suşi gibi hoş lezzetler katmış.
Piatti, "Yemeğinizi bana bırakın" dedi. İyi ki de demiş.
Yediğimiz her şey salatasından suşisine (Et suşi olur mu?
Olmuş, hem de bomba olmuş), etlerine müthişti.
Servisi de şahane.
Biz Günaydın Steak'i pek sevdik. Piatti yarışmada neden bu kadar kızgınmış, onu da anladık.
E adam titiz, işine sevdalı, hata kabul etmiyor işte.
Gönül rahatlığı ile öneririm.