8 adet pirzola
8-10 adet küçük boy taze patates
İkişer yemek kaşığı tereyağı ve ayçiçeği yağı
3-4 diş sarımsak
1 adet soğan
2 adet köy biberi
1 adet salçalık kırmızı biber
1 yemek kaşığı salça
2 su bardağı sıcak su
3-4 dal kekik, tuz, karabiber