4 dal dereotu
3 su bardağından 2 yemek kaşığı daha fazla olacak miktarda un
3 yemek kaşığı çörek otu
3 yemek kaşığı susam
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 tane yumurta
1 tatlı kaşığı sirke
1 küçük kase peynir
Bir karıştırma kabının içerisine yoğurt, yumurta, yağ ve sirke ekleyerek karıştırın.
Dereotunu kıyıp kabın içerisine ekleyin.
Ardından kabın içerisine tuz, un ve kabartma tozunu ilave edip yoğurun.
Hamurları yuvarlak haline getirerek içine peynirleri yerleştirin.
Bir tepsinin içerisine pişirme kağıdı serin ve şekil verdiğiniz hamurları dizin.
Üstlerine yumurtanın sarısını sürün, çörek otu ve susam serpiştirin.
Önceden ısıtmış olduğunuz 180 derece fırında 30 dakika boyunca pişirin.
Afiyet olsun!
