Elma şekeri tarifi: dışı kıtır içi yumuşacık bir lezzet

Name: Elma şekeri tarifi: dışı kıtır içi yumuşacık bir lezzet
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4

Elma şekeri, doğal malzemelerle yapılan lezzetli bir atıştırmalıktır. Canınız tatlı istediğinde tercih edebileceğiniz bu mükemmel lezzet eskimeyen bir tarif...

Giriş Tarihi: 27.12.2023 08:53 Güncelleme Tarihi: 27.12.2023 08:53

Şeker ve suyu bir tencereye alın ve ocağın üzerine oturtun. Şeker eriyip, su kaynaya kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra ocaktan alın.
Ardından limon suyunu ekleyin ve kıvam alması için 1-1.5 saat kadar dinlendirin. Bu süreç içerisinde belli aralıklarla karıştırmaya devam edin.
Karışım dinlendikten sonra içine isteğe bağlı olarak gıda boyasını ekleyin ve tekrar karıştırın.
Yıkayıp dışını güzelce kuruladığınız elmaları karışıma batırın.
Yağlı kağıt serili bir tepsinin üzerine elmaları alın. Önce şeker hafifçe katılaşana kadar oda sıcaklığında dinlendirin. Ardından servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!