Taze zencefil
Bal
1 çubuk tarçın
Yarım limon
Zencefil çayı yapımı için öncelikle suyu kaynatın. 5 dakika bekledikten sonra çayı demleyeceğiniz demliğe ceviz büyüklüğünde iki parça zencefili kabuğunu soyarak ekleyin.
Çubuk tarçını da ekleyip 10 dk. bekletin.
Demlenen taze zencefil çayını fincanlara alın bolca limon suyu sıkın. Tercihe göre istenen miktarda bal ile karıştırıp servis edin.
