Çikolata soslu irmik tatlısı tarifi ve yapılışı: Çikolata soslu irmik tatlısı nasıl yapılır?

Üzerini süsleyerek misafirinize ikram edebileceğiniz bu harika lezzete ufak dokunuşlar yaparak ekstra lezzet katabilirsiniz. Zor gibi görünse de yapımı oldukça kolay bir tarif olan çikolata soslu irmik tatlısı tarifinin detaylarına geçelim.

• İlk olarak tatlınızın muhallebisini yaparak başlayın.
• İrmikli muhallebi için olan malzemelerden portakal kabuğu rendesi ve 1 yemek kaşığı margarin dışındaki tüm malzemeleri tencereye alıp kısık ateşte kaynaya kadar karıştırın.
• Burada dikkat etmeniz gereken nokta karıştırarak kaynatmanız.
• Muhallebiniz kaynamaya başlayınca 1 yemek kaşığı margarini ve portakal rendesini de içine koyup tekrar karıştırınız ve ocaktan alınız.
• Hazır muhallebinizi orta boy borcama güzelce yayınız.
• Muhallebinizi hazırladıktan sonra çikolata sosun yapımına geçebilirsiniz.
• Süt, su, kakao, toz şeker ve unu bir tencereye alıp ocağın üstüne alın.
• Burada dikkat etmeniz gereken nokta bu karışımların hepsini ocağın altını yakmadan önce karıştırmak. İyice karıştırdıktan sonra ocağın altını yakmanız ununuzun toparlanmasını engeller.
• Karıştırarak kıvam almasını bekleyin. Burada da kıvamı oluşana kadar karıştırmayı bırakmamanız gerekmektedir.
• Kaynamaya başlayan sosunuzu 1-2 dakika daha karıştırarak kaynattıktan sonra ocaktan alın.
• Hazır olan sosunuzu soğumadan kullanmanız gerekmektedir. Hazırladıktan sonra hemen hazır olan muhallebinizin üstüne dökünüz ve iyice yayınız.
• Sosunuz da soğuduktan sonra tatlınızı dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.