Muzlu ve bisküvili saray sarması tarifi ve yapılışı: Muzlu bisküvili saray sarması nasıl yapılır?

Birden çok tarifi olan saray sarması aynı zamanda birden çok isimle de anılmaktadır. Aynı zamanda saray lokumu ya da padişah lokumu adı ile de bilinir. Adının farklı olması gibi aslında içeriğinin de değiştiği saray sarması misafir sofraları için harika bir kurtarıcı olacaktır. Şimdi malzemeleriniz hazırsa muzlu ve bisküvili saray sarması tarifine geçelim.

Giriş Tarihi: 26.10.2021 14:39 Güncelleme Tarihi: 26.10.2021 14:39
  • 6 Kişilik
  • Ev Yapımı
  • Kutlama
  • Zorluk Derecesi: Kolay
  • Pişirme: 25 dakika
  • : 280 kcal

MALZEMELER

Muhallebisi için:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 bardak tepeleme un
  • 1 paket vanilya
  • 100 gram margarin (oda sıcaklığında)

Etrafının kaplaması için:

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı su (krem şanti için)
  • 1 paket petibör bisküvi
  • 125 gram margarin (oda sıcaklığında)

İç malzemesi:

  • 4 adet muz

AŞÇININ NOTU

Bisküvili ve muzlu saray sarmasını eğer kakaolu yapmak isterseniz muhallebinize kakao ekleyebilirsiniz.

YAPILIŞI

Genel hazırlanma şekli ile saray sarması tarifi ve saray sarması yapılışına benzese de aslında ufak ufak farklılıkları var. Çok bir fark değil ama hem yeni ve daha değişik bir lezzet hem de görünüş olarak daha farklı bir saray sarması tarifi. Şimdi bisküvili ve muzlu saray sarması tarifimize geçelim.

  • İlk olarak yine muhallebimizi yaparak başlayacağız. Süt, şeker ve unu bir tencereye alıp kıvam alana kadar karıştırın.
  • Kıvamını alan karışıma margarini ve vanilyayı ekleyip kaynayana kadar karıştırın.
  • Kaynayan ve hazır olan muhallebinizi kenara alıp soğumaya bırakın.
  • 1 paket petibör bisküvinizi rondodan iyice geçirip toz haline gelen bisküviyi, bisküvi için erittiğiniz 125 gram margarin ile karıştırın.
  • Tepsinizin en altına margarin ile karıştırdığınız bisküviyi serin ve üzerine hazırladığınız muhallebiyi eşit olarak yayın.
  • Tepsinizi soğuması için dolaba koyun ve o arada kremşanti ile sütü çırparak kıvamlı bir kremşanti elde edin.
  • 4 adet muzunuzu eşit parçalara bölüp 8 yarım muz elde edin.
  • Soğuyan tepsinizi dolaptan alıp kremşantiyi de üzerine iyice yayın ve kremşantinin üzerine muzları yerleştirip spatula ile rulo yaparak çıkarın.
  • Hazırladığınız ruloları istediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
SON DAKİKA