İngiltere'de beslenme uzmanları Michael Greger ve Gene Stone yeni yayımladıkları "Nasıl Ölünmez: Hastalıkları Önleyip İyileştirdikleri Bilimsel Olarak Kanıtlanan Yiyecekler" isimli kitaplarında, portakalın suyundansa kabuğunun daha faydalı olduğunu anlattı. Uzmanlar, portakal kabuğunu yemenin DNA'yı daha güçlü kıldığını belirtiyor. İki uzmana göre en sağlıklı meyvelerse dutgiller. Bu gruptaki meyveler, antioksidan deposu olduğu için kanser, kalp hastalıkları ve diğer sağlık sorunlarına karşı etkin koruma sağlıyor.