KALORİSİ ÇOK DÜŞÜKTÜR
Baharın en güzel habercisi yeşil erik: Erik; A, C ve K vitamini, potasyum, magnezyum gibi önemli vitamin ve mineralleri içeren bir meyvedir. Yüzde 90'ı su olduğu için kalorisi düşüktür. Çok fazla tüketildiğinde şişkinlik ve mide ağrılarına sebep olabilir.
Güçlü bir antioksidandır. Yaklaşık 10 adet yeşil erik bir porsiyon meyveye denktir.