İstanbul'da lezzet düşkünlerinin buluşma adresi olan Etiler'deki The Galliard, mönüsündeki birbirinden ilginç yemekleriyle fark yaratmaya devam ediyor.
Mutfağından çıkan yemeklerin yaratıcı ve şaşırtıcı bir lezzete sahip olmasını ilke edinen mekan, geçtiğimiz günlerde de 'Kars kazı' sezonunu açtı. Kars'tan özel olarak getirtilen, 17 saatlik hazırlık sürecinden sonra akçaağaç şurubu ve siyah risotto ile servis edilen kazı yiyenler, anlata anlata bitiremiyor. Kars kazını sevenlere veya merak edenlere duyurulur.