X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER O şart kalkıyor
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

O şart kalkıyor

  • Giriş Tarihi: 25.10.2013 11:46

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, yumurta da yeni düzenlemelere gidiyor.

Hazırlanan yeni taslakta yumurtaların tüketiciye ulaşana kadar geçen dönemdeki taşıma ve depolama koşulları değiştirildi. Yumurtalar artık soğuk hava dolaplarında muhafaza edilmeyecek.


CEZA KESİLİYORDU

Bugün gazetesinden Mehmet Ali Ay'ın haberine göre; 2008'de çıkan ve geçtiğimiz yıl uygulanmaya başlanan tüzüğe göre yumurtaları 5 ile 12 derece sıcaklıkta muhafaza etmeyen esnaflar 2 bin 460 lira cezaya çarptırılıyordu.

Soğuk hava deposu olmayan esnaf yumurta satamıyordu. Yeni taslağa göre yumurtalar artık 18. güne kadar soğutulmayacak. Bugünden sonra ise oda sıcaklığında ve 8 derecenin altındaki bir sıcaklıktada korunabilecek.

Kaynak: Bugün