Küresel
fıstık üretiminin yüzde 45-50'lik bölümünü İran tek başına karşılıyor. ABD yüzde 25 ile ikinci durumda. Türkiye ise geri kalan payı Suriye ile birlikte paylaşıyor. ABD'nin ikinciliği ise garip bir öyküye dayanıyor. ABD'nin fıstık tohumlarını Türkiye'den alarak bu işe girdiğini belirten Faruk Güllü, "Türkiye olarak ikinciliği de ABD'ye kaptırmış durumdayız. Antepfıstığının gelişimine kökünden darbe vuran karaborsa anlayışı sürdükçe fıstık bol ve ucuz olsa da, istikrarlı ve güvenilir bir kontrol sistemi oturmadıkça Türkiye uluslararası pazarda günden güne tercih potasında erimeye mahkum" dedi.
