X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER Kırmızı etteki fiyat artışına ilk müdahale
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

Kırmızı etteki fiyat artışına ilk müdahale

  • Giriş Tarihi: 6.8.2015 07:50 Güncelleme Tarihi: 6.8.2015 11:12
Kırmızı etteki fiyat artışına ilk müdahale
Kırmızı etteki fiyat artışına ilk müdahale

Et ve Süt Kurumu (ESK), kırmızı et fiyatlarında yaşanan artışa müdahale etmek amacıyla dün düğmeye bastı.

Et ve Süt Kurumu (ESK), kırmızı et fiyatlarında yüzde 30'lara varan artışa müdahale etmek amacıyla dün 3 bin 200 tonluk donmuş karkas et alım ihalesi yaptı.

İhalesi yapılan etlerin bu ay içinde piyasaya girmesi sağlanacak. Bu etler, şarküterilere ve yemek sanayicilerine verilecek. Et ve Süt Kurumu Genel Müdürü Kasım Piral, Kurban Bayramı'na kadar daha yüksek miktarlı et ithalatının süreceğini belirterek, "Sonbaharda canlı hayvanların da piyasaya girmesiyle hedefimiz et fiyatının 23.5 TL'ye inmesi. Şu anda maliyete göre yüzde 10'luk bir fiyat balonu var" dedi

Et ve Süt Kurumu'nun müdahalesine yönelik olarak Genel Müdür Kasım Piral, şu mesajları verdi:

DAHA BÜYÜK DİLİMLERLE ALIM OLACAK: Kırmızı et fiyatındaki hareketlilik üzerine piyasaya müdahale kararı alındı ve bu ihale yapıldı. Son 1 yıldaki fiyat artışı yüzde 28 civarında oldu. Piyasayı karkas et ile dengelemeye çalışacağız. Piyasanın ihtiyacına göre ihaleler ve müdahale devam edecek. İhtiyaca göre daha büyük dilimler halinde ihale yapılacak.

AMAÇ PSİKOLOJİK ETKİYDİ: 3 bin 200 ton az bir miktar ama yine de piyasaya etkisi olur. Bu ihaledeki amaç, müdahale kurumunun varlığını ortaya koymaktı. Piyasaya önümüzdeki süreçte daha büyük alımla müdahale edeceğiz. Psikolojik etkisi de olacak. Et girişi ağustos ayı içinde yapılacak ve operasyon başlayacak.

ARTIK SOĞUTULMUŞ ET ALACAĞIZ: Canlı hayvan ithalatının piyasaya etkisi uzun vadeli oluyor. Karkas et daha kısa vadede çözüm ve anlık müdahale için kullanıldı. Dondurulmuş olarak girecek karkas ete şarküteri sanayicileri ve yemek sanayicilerinin ihtiyacı var.

HELAL KESİMLİ ET GELECEK: AB'nin hayvan hastalıklarında akredite ülkelerinden, helal kesimli etler gelecek.

FİYATLAR YÜZDE 10 GEVŞER: Hedefimiz şu anki piyasa fiyatlarının yüzde 10'luk gevşemesi. Türkiye'de hedeflediğimiz fiyat, 23.5 TL. Şu anki üretim maliyetlerine göre bu fiyat makul. Yüzde 10'luk bir volüm var maliyetlerin üzerinde.

KURBANA KADAR SÜRECEK: Bu müdahaleyi ağustos ve eylül için öngörmüştük. Kurban Bayramı sonrası gelişmelere bakacağız. Ancak bayramla birlikte et arzı ve fiyat gevşemesi olur. Yıl sonuna kadar da fiyatta hareketlenme olmaz. Sonbaharda da piyasaya et arzı olur ve fiyatta istikrar oluşur.

Habertürk

kalan karakter 1000

vatandaş vatandaş

bunlar zaten besiciyi ve vatandaşı düşündüğü falan yok arkadaşlar hangi şirkete italat yaptırıp rant sağladıklarına bakın besicinin girdisini düşürüp eti ucuzlatmak akıllarına gelmiyormu

Aynı Görüşte misiniz?
evet1
hayır0
cevapla 06.08.2015 21:36
erkan sezen erkan sezen

23500 verilen rakam dikkat edin etin satış fiyatı değil dananın kargaz fiyatıdır 23500 kargaz demek maliyetin en az 30 tl olmasıdır buna kasap payıda eklendimi 37 38 den aşağı fiyat düşemez şu anda kesim fiyatı zaten 26500 tldir yani sadece 3 tl için ithal sokacaklarsa sokmasınlar daha iyi bence besiciyi kurtaran fiyat 19 tl den kesimdir piyasanın bu fiyattan ayarlanması en doğrusu olur

Aynı Görüşte misiniz?
evet0
hayır0
cevapla 06.08.2015 12:23
Mustafa Mustafa

koskoca ülkeyiz, eti dışardan alarak mı fiyatları düşürecek Bunun yerine biz üretsek, hem istihdam olur hem ucuz et olur. Samanı da ithal ettik, buğdayı, eti, sütü, başka neler var sırada?

Aynı Görüşte misiniz?
evet2
hayır0
cevapla 06.08.2015 12:17
Hamza Yildiz Hamza Yildiz

Efendiler, AB'de helal kesim denilen bir sey yok. Buyuk sirketler, buyukbas hayvanlari kursun sikarak kesimlerine basliyor ve bizlere helal et diye satiyorlar.

Aynı Görüşte misiniz?
evet2
hayır0
cevapla 06.08.2015 11:30
memet memet

Atı alan üsküdarı geçti günaydın beyler

Aynı Görüşte misiniz?
evet2
hayır0
cevapla 06.08.2015 11:00

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.