Volkan ile Okan Akkaş kardeşler, babaları Ali Akkaş'ın izinden gitmiş ve üç yıl önce Karaköy'de en sevdiğim kebapçılardan Ali Ocakbaşı'nı açmışlardı. Kardeşler, kısa sürede Kapalıçarşı, Pera ve yurt dışında Amsterdam'da Ali'nin şubelerini açmıştı. Ocakbaşı kültürünü, geleneksel lezzetler ve sunumlara sadık kalarak yeniden yorumlayıp çağımıza uyduran kardeşler, geçen ay bir şube de Gümüşsuyu'nda açtı. Henüz gidip görmedim ama görenler, meze ve kebaplarının yanı sıra mekanın eşsiz Boğaz manzarasını anlata anlata bitiremiyor.
