Parti
vermek artık başlı başına bir iş haline geldi. Eskiden iyi bir DJ ayarlamak için konuk listesi oluşturmak yetiyordu. Oysa günümüzde parti kavramı uçsuz bucaksız bir hal aldı. Parti hazırlarken, tema oluşturmak, yeni kokteyller ve sunumlar ortaya koymak da işin bir parçası oldu. Burcu Yurtoğlu, parti organize etme konusunda en deneyimli kişilerden biri. Üç yıldır Diageo şirketinde içki sektöründe J&B Marka Müdürü olarak görev yapıyor ve lokal partileri düzenliyordu. Önümüzdeki haftadan itibaren de Amsterdam'da J&B Global Pazarlama Müdürü olarak yeni görevine başlayacak. Yani artık dünya çapındaki partileri tasarlayacak. Yurtoğlu ile yeni görevi için Amsterdam'a gitmeden önce buluştuk ve parti nasıl düzenlenir öğrendik.
-
Dünyanın en büyük içki şirketlerinden birinin global pazarlama müdürü oldunuz. Genç yaşta bu noktaya nasıl geldiniz?
- 1978 doğumluyum. Liseyi İstanbul'da Saint- Joseph Lisesi'nde okudum. Ardından Boğaziçi Üniversitesi Ticaret Bölümü'nden mezun oldum. Yüksek lisans eğitimimi Sabancı Üniversitesi Executive MBA programında tamamladım. Dokuz yıl pazarlama sektöründe çalıştım. Danone ve Sabancı Holding'de pazarlama departmanında pek çok farklı içecek markasını yönettim ve yeni marka lansmanları yaptım. 2007 yılında, J&B Türkiye Marka Müdürü olarak dünyanın en büyük alkollü içecek şirketi Diageo'ya katıldım. 'Start A Party' lansmanı ile J&B'nin Türkiye'de rekor büyüme kaydetmesine katkı sağladım. Kapadokya'da düzenlediğimiz global parti dünya çapında ödüller aldı. Sonunda da ulaşmak istediğim noktaya geldim.
-
Artık dünya çapındaki partilerden de siz mi sorumlu olacaksınız?
- Evet. J&B'nin her ülkede yerel partileri oluyor. Bir de bunlar dışında global partiler düzenleniyor. Her ülke global partiye ev sahipliği yapmak için yarışıyor. Amsterdam'daki merkez ofise projelerini sunuyorlar. Sonunda da bir ülkenin projesi kabul görüyor. Biz Türkiye olarak Kapadokya'da global bir parti vermiştik. Ama ben artık sadece Türkiye'deki partilerden değil dünyadaki tüm global partilerden sorumlu olacağım. Önümüzdeki hafta Amsterdam'daki merkez ofiste çalışmaya başlayacağım.
-
Parti düzenlemek ne kadar vaktinizi alıyor?
- Aslında sadece birkaç saat süren parti için biz altı-yedi ay öncesinden çalışmaya başlıyoruz. Her şey titizlikle seçilmeli ve olası sorunlara karşı kriz masası oluşturulmalı. İyi bir parti düzenlemek sandığınızdan çok daha zor bir şey. Elbette eğlenceli ama biz iyisiyle kötüsüyle her yanını düşünmek zorundayız.
- Parti düzenlerken nelere dikkat etmek gerekiyor?
- Partiyi oluşturan en önemli şey insanlardır. Müzik ve içki nasıl olsa olur ama ayrışmak için 360 derece düşünmek lazım. Önce temayı belirlemeniz gerekiyor, nasıl bir parti istediğinize karar vermelisiniz. Ardından da konuk listesi oluşturmalısınız. Çağırdığınız konukların birbirleriyle tanışıklığı ve uyumu çok önemli. Ve elbette müzik seçimine de özen göstermek gerekiyor. Gecenin ritmini yavaş yavaş yükseltip, en zirvede olduğu anda bitirmek en iyisi ki tadı damağınızda kalsın. Kokteyl mönüsü de özel olmalı. İyi bir partide mutlaka özel kokteyller sunulmalı.
-
J&B dünya çapında oldukça farklı yerlerde, değişik temalarda partiler veriyor. Bu partilerden bahsedebilir misiniz?
- Parti vermediğimiz yer kalmadı diyebilirim. Pekin'deki İmparator'un Yasak Şehri'nde parti verdik. Drakula'nun şatosunda ve Arjantin'de dünyanın en ucundaki bölgede parti yaptık. Üç yıl önce İspanya'da dev bir yük gemisi parti alanına dönüştürüldü ve yaklaşık 10 bin kişi gemide sabaha kadar partiledi. Dediğim gibi biz beklenmedik yerleri parti alanına çevirmeyi seviyoruz.
- Son olarak da Lübnan'da bir parti verdiniz.
- Evet Lübnan son parti destinasyonu. Ama biz Beyrut'ta değil Byblos Antik Şehri'nde parti yaptık. Beyrut'ta yapsaydık çok beklendik bir şey olurdu. Byblos, insanlığın ilk ortaya çıktığı antik bir liman kenti. Amacımız asla parti yapılmayacak yerleri parti alanına çevirmek.