Ebru Şallı Tan ile sağlıklı yemekler

EBRU ŞALLI TAN
18.04.2010

Tavuklu nohut yemeği
* 500 gr. nohut
* 400 gr. kemiksiz kalça eti
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 adet soğan
* 2 diş sarmısak
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* Tuz
* Tatlı kırmızıbiber

Nohudu bir gece önceden ıslatın, sabah yumuşayıncaya kadar haşlayın. Tencereye yağı koyun, ince kıyılmış soğan ve sarmısağı kavurun. Rendelenmiş domates ve salçayı ilave edin. Tavuk etini kuşbaşı doğrayıp tencereye koyun. Biraz tuz ve kırmızıbiberle tatlandırın. En son, haşlanmış nohudu ilave edip, kaynar su koyun. İyice yumuşayıncaya kadar pişirin.

Lor peynirli makarna
* 500 gr. makarna
* 10 dal dereotu
* 2 kase taze lor peyniri
* Tuz
* 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Makarnayı tuzlu suda sekiz ya da 10 dakika haşlayın. Dereotunu ince kıyın, lor peyniri ile karıştırın. Haşlanmış makarnayı servis tabağına alın, zeytinyağı koyup karıştırın. Lor peynirli karışımı makarnayla karıştırarak servis yapın.

Mermer kek
* 3 su bardağı un
* 3 yumurta
* 1 paket vanilya
* 1 su bardağı tozşeker
* 1 paket kabartma tozu
* 3 yemek kaşığı kakao
* 3 yemek kaşığı çikolata
* 1 çay bardağı fındık yağı
* 1 su bardağı gazoz
Yumurta, şeker ve vanilyayı krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Arkasından yağ ve gazozu ilave edip, karıştırmaya devam edin. Unu ve kabartma tozunu koyup, çok iyi karıştırın. Hafif yağlanmış kek kalıbına karışımın yarısını dökün. Diğer yarısına kakao koyup, karıştırın. Eğer kakao, kek hamurunu kurutursa çok az su ilave edebilirsiniz. Çikolatayı da katıp karıştırın ve kalıba dökün. Kaşık yardımıyla iki hamurun birbirine hafifçe karışmasını sağlayın. 175 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.

kalan karakter 460

yorumla

haberin tüm yorumlarını OKUYUN(3 yorum)

vsamast // İSTANBUL

Birde bunları yapacak bırısı olsa

Aynı Görüşte misiniz?: evet1; hayır0

cevapla 24.04.2010 14:25

muryildiz // ANKARA

Hepsi Mis Gibi Canım

Aynı Görüşte misiniz?: evet0; hayır2

cevapla 21.04.2010 13:00

SezerT // İSTANBUL

Hepsi Mis Gibi Canım Çekti

Aynı Görüşte misiniz?: evet1; hayır2

cevapla 19.04.2010 16:47

haberin tüm yorumlarını OKUYUN(3 yorum)

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Diğer Sağlık Haberleri

Diğer Sağlık Haberleri: Hamile kalmadan kilo verin!; Mide ağrısı için ilaç gibi gelecek 10 öneri; Kahvaltı cildi güçlendiriyor; Boyumu uzatacak diye pilates'e bile başladım; Eyvah! Bir kardeşim olacak!; Erkeklere bir saatte yapay kas takılıyor!; Sağlıklı Yemekler; Sütaş'ın yeni ürünü “Tatlımmm”; Yiyeceklerle ilişkimiz kadın-erkek ilişkisine benziyor; Selülit oluşumunda kafein mi suçlu yoksa şeker mi?; Depresyon iyileştikçe kabusun yerini rüya alır; Burun damlası zararlı mı?; Dudaklarınızı sıcaktan koruyun; Her gece yüz kişiden beşi kabus görüyor!; Çarpıntıyı hafife almayın!; Stresi iyi bir uykuyla yenin!; Bahar yorgunluğuna teslim olmayın!; Sevgilinizle tekrar konuşun!; Çocuklara hemen şurup vermeyin!; Kekemeliğin iki önemli nedeni; Rüyalar kitap yazdırır, beste ve buluş yaptırır; Bisiklete binmek endişeleri azaltıyor!; İlerleyen yaşlarda uyku sorunu neden artar?; Cinsiyetini seçin; En uzun rüya aslında bir dakika sürüyor!; Metropol insanlarını kendine getiriyorlar; Sağlıklı yemekler; Antioksidan deyip geçme tanı!; Ofiste sizi bekleyen tehlikelere dikkat!; Elleriniz yaşınızı ele vermesin

www..com.tr: Facebook’un en iyi gazetesi
SABAH’ı beğen,
son dakika haberlerini kaçırma facebook.com/Sabah; Son dakika haberlerini
Twitter’ın en iyi gazetesi
Sabah’da takip et twitter.com/sabah