Haberi Dinle

Sağlıklı Yemekler

EBRU ŞALLI TAN
14.08.2010

Ebru'nun Ramazan pidesi
6 kişilik) Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 30 dakika
Oda sıcaklığında olan süte yağı ilave edin. Aldığı kadar un koyup mayayı üzerine ekleyin. Şekeri ve tuzu da ekleyip iyice yoğurun. Üzerine bir bez örterek, 1 saat bekletin. Elinizle yağlı kağıt serilmiş tepsiye yuvarlak şekil vererek açın. 25 dakika pişirin. Çıkarıp üzerine zeytinyağı sürün, çörek otu serpip tekrar fırınlayın.
MALZEMELER
500 gr. yağsız süt
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı mısırözü yağı
Aldığı kadar un (unun yarısını kepekli kullanabilirsiniz)
Susam, çörek otu

Tavuklu bamya
(6 kişilik) Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 30 dakika
Soğanı ve sarmısağı yağda hafif kavurun. Domatesleri ve piliçleri de ekleyip biraz pişirin. Tuz ve karabiberi katın. Ayıklanıp yıkanmış bamyaları tavuklu karışıma ekleyip, pişirin.
MALZEMELER
1 kg. bamya
1 adet kuru soğan
3 diş sarmısak
2 adet domates
300 gr. kuşbaşı piliç
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, taze karabiber

Vişne kompostosu
(6 kişilik) Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 30 dakika
Vişnelerin saplarını temizleyip yıkayın. Suyu ve toz şekeri de koyup, bir taşım kaynatın. Sonra oda sıcaklığında soğutup. Buzdolabında koyun. Misafirlerinize bol buzla ikram etmeyi unutmayın. Afiyet olsun.
MALZEMELER
500 gr. vişne
2 litre su
1 su bardağı toz şeker

kalan karakter 460

yorumla

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Diğer Sağlık Haberleri

Diğer Sağlık Haberleri: Üzümsü meyve kalbin dostu; Hayaleti birlikte kovun!; Çorbada kepek sahurda peynir; Minikler için...; Lezzet zamanı; Doğum günü partim Oscar töreni gibi olsun!; Sağlıklı ramazan sofrası; Uzak doğu çayına dikkat!; Azı karar, çoğu zarar!; Serin sularda küçük kulaçlar; Kendinizi daha iyi hissetmenin 10 yolu; Ağız ve dil kanseri erkekleri iki kat etkiliyor; Sağlıklı ayaklara özel jel yastık; Kaş çatmak istemeyen erkek botoks istiyor; Burun damlası deyip geçmeyin!; Yaz sporlarında sakatlıklar artıyor; Çocukta uyku depresyonu azaltır!; Çene eklemi ağrısı için ne yapmalı?; Erkekler de artık yağ aldırıyor; Böbrek hastası kalpten ölebilir; Diyabet gebeliği engelleyemez!; Yürüyerek meme kanserine son!; Hamburger yiyen bir erkeği baba yapmayın!; Menide koku varsa dikkat!; Çocuğunuza hazır gıdalar yedirmeyin!; İnsülin seks gücü verir; Diyabet tam sekiz kuşak taşınıyor; Kız gibi giyindiğinde övün!; Çocuğunuza krem sürün; Yaz meyveleri kan şekerini artırır

www..com.tr: Facebook’un en iyi gazetesi
SABAH’ı beğen,
son dakika haberlerini kaçırma facebook.com/Sabah; Son dakika haberlerini
Twitter’ın en iyi gazetesi
Sabah’da takip et twitter.com/sabah