MANİSA'NIN Yunusemre ilçesinde yaşayan Yeter Gürcan (40) ve Osman Gürcan (52) çiftinin, 20 yıldır kendileri için taş fırında yaptıkları 'ekşi mayalı köy ekmeği' geçim kaynakları oldu. Gürcan çifti, yöredeki turizmi geliştirmek için kurulan yerleşkede taş fırında yaptıkları ekmeği satarak aile ekonomilerine katkı sağlıyor. Gürcan çifti, günde ortalama 40 ekmek ürettiğini söyledi.