Hatay'ın Antakya ilçesindeki bir meslek lisesinin öğrencileri, okullarının çevresindeki mahallelerde muhtarlar aracılığıyla belirledikleri ihtiyaç sahipleri için 6 çeşit yemek yaparak ailelerin sofralarına ulaştırıyor. Şehit Ahmet Benli Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nin yemek bölümü öğrencileri, hem yemeklerin yapımını öğreniyor hem de ihtiyaç sahibi ailelerin yanında olarak paylaşma ve yardımlaşma duygularını pekiştiriyor. Muhtarlar aracılığıyla belirlenen ihtiyaç sahibi ailelerin yemek gereksinimini okul idaresinin katkılarıyla karşılayan öğrenciler, haftanın belirli günlerinde de ailelere misafir oluyor. Öğrenciler tarafından yapılan ana yemek, ara sıcak, meze, çorba, salata ve tatlıdan oluşan 6 çeşit yiyecek, ailelerin evlerine yine öğrenciler tarafından ulaştırılıyor. Kurulan sofrada yemek servisini de yapan öğrenciler, misafir oldukları ailelerin yüzünün gülmesini sağlıyor.
250 ÖĞRENCİ VE 6 ÖĞRETMEN
Kokteyl, yemek ve servis alanındaki ulusal ve uluslararası yarışmalarda birçok altın, gümüş ve bronz madalya sahibi de olan yemek bölümü öğrencileri, öğrendikleri 200'e yakın yöresel ve dünya mutfağı yemekleriyle adlarından da söz ettiriyor. Yemek Bölümü Alan Şefi Emine Durmaz, bölümde 250 öğrenci ve 6 öğretmenin bulunduğunu belirterek, öğrencilerin alanında en iyi bilgilere sahip olmasını ve bunun yanı sıra duyarlı bireyler olarak yetişmelerini hedeflediklerini söyledi. Durmaz, öğrenciler tarafından yapılan çeşitli yemek ve tatlıların yine kendileri tarafından ihtiyaç sahibi ailelere ulaştırılmasının önemli bir sosyal sorumluluk olduğunu ifade etti.
TARSUSLULARA UNUTULMAZ CAZ KONSERİ
18. Mersin uluslararası müzik festivali kapsamında usta piyanist ve besteci Hakan Ali Toker Tarsus'ta unutulmaz bir yaz gecesi yaşattı. Tarsus Ticaret ve Sanayi Odasının 140'ıncı kuruluş yılı etkinlikleri kapsamında düzenlenen etkinlik Amerikan Koleji Salonu'nda gerçekleştirildi. Konserde Buharizade Mustafa Itri Efendi, Hamamizade İsmail Dede Efendi gibi klasik Türk müziği eserlerinin yanı sıra sanatçının kendi besteleri Nar Simone Kazım Nami Andolor ve anonim eserler seslendirildi.