Monaco Prensi II. Albert'in sahibi olduğu SBM'e ait olan Hermitage Hotel'in Michelin yıldızlı şefi Joel Garault, İstanbul'a gelip Sunset'in mutfağına girdi. Şef Garault, özel bir akşamda Monte Carlo SBM Yönetim Kurulu Üyesi Jean Louis Masurel, SBM Türkiye ve Ortadoğu temsilcisi Hülya Biren, Hermitage Hotel Genel Müdürü Pascal Camia ve Sunset'in sahibi Barış Tansever'in ev sahipliğinde, Monaco müdavimi Türkler'e hünerlerini sergiledi.
Ünlü misafirler, Boğaz manzarası eşliğinde Monaco mutfağının lezzetlerini tatma keyfini yaşadı. Sunset'in 20'nci yılında İstanbul için özel bir mönü hazırlayan Garault, herkesi kendisine hayran bıraktı.