Giriş Tarihi: 23.5.2018 09:50 Son Güncelleme: 23.5.2018 09:50

Adana kebap tarifi... Adana kebap nasıl yapılır?

ABONE OL

Kebap çeşitlerinin şüphesiz en sevilenlerinden Adana kebap nasıl yapılır? Adana kebap malzemeleri nelerdir? Denenmiş, çok lezzetli adana kebap tarifi, püf noktaları, ayrıntılı anlatımlarıyla adana kebap tarifi Sofra'da...

ADANA KEBABI İÇİN MALZEMELER

Yarım kg yağlı kıyma
1 çorba kaşığı biber salçası
Yarım demet maydanoz
Tuz
Pul biber

ADANA KEBAP YAPILIŞI

Derin bir kapta kıyma, biber salçası, tuz, pul biber ve ince kıyılmış maydanozu yoğurun. 2 saat buzdolabında dinlendirin. Avucunuzu ıslatıp, kebabı şişlere takın. Kömür ateşinde pişirin. Bu arada sık sık çevirip, yağını pideye alın.