İdilika'nın Mutfağı'nda bugün yaz boyunca alınan kilolara, biraz dur diyebilmek adına nefis detoks tarifleri hazırladım. Bana istediğiniz zaman idilikaninmutfagi@ sabah.com.tr adresinden ulaşabilirsiniz. Mutlu sofralarda buluşabilmek dileği ile.
DETOKS ÇORBA
![](https://iasbh.tmgrup.com.tr/4863ea/0/0/0/0/490/734?u=https://isbh.tmgrup.com.tr/sbh/2021/10/23/detoks-vakti-1635004586528.jpeg&mw=267)
MALZEMELER
![](https://i.tmgrup.com.tr/i/bullet.jpg)
1 adet kabak
![](https://i.tmgrup.com.tr/i/bullet.jpg)
1 adet soğan
![](https://i.tmgrup.com.tr/i/bullet.jpg)
1 adet domates
![](https://i.tmgrup.com.tr/i/bullet.jpg)
1 tepeleme yemek kaşığı yeşil mercimek
![](https://i.tmgrup.com.tr/i/bullet.jpg)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
![](https://i.tmgrup.com.tr/i/bullet.jpg)
1 diş sarımsak
![](https://i.tmgrup.com.tr/i/bullet.jpg)
Kimyon
![](https://i.tmgrup.com.tr/i/bullet.jpg)
Karabiber
![](https://i.tmgrup.com.tr/i/bullet.jpg)
Kuru nane
![](https://i.tmgrup.com.tr/i/bullet.jpg)
Pul biber
YAPILIŞI: Tüm sebzeler yıkanıp doğranır, temiz bir tencereye koyulur. Üzerlerine üç bardak sıcak su, bir tatlı kaşığı zeytinyağı ilave edilir. Sebzeler yumuşayana kadar pişirilir. Baharatlar ilave edilerek tüketilir.
DETOKS ÇAYI
MALZEMELER
![](https://i.tmgrup.com.tr/i/bullet.jpg)
2 adet salatalık
![](https://i.tmgrup.com.tr/i/bullet.jpg)
Yarım limon
![](https://i.tmgrup.com.tr/i/bullet.jpg)
2 avuç ıspanak
![](https://i.tmgrup.com.tr/i/bullet.jpg)
1 adet yeşil elma
![](https://i.tmgrup.com.tr/i/bullet.jpg)
2-3 cm. taze zencefil
![](https://i.tmgrup.com.tr/i/bullet.jpg)
1 adet pancar
YAPILIŞI: Biberiye, yeşil çay, taze zencefil ve kakule, sıcak suda demlendirilir. C vitamini ısıya dayanıksızdır bu nedenle demlendikten ve biraz soğuduktan sonra limon eklenir.
DETOKS İÇECEĞİ
MALZEMELER
![](https://i.tmgrup.com.tr/i/bullet.jpg)
2 adet salatalık
![](https://i.tmgrup.com.tr/i/bullet.jpg)
Yarım limon
![](https://i.tmgrup.com.tr/i/bullet.jpg)
2 avuç ıspanak
![](https://i.tmgrup.com.tr/i/bullet.jpg)
1 adet yeşil elma
![](https://i.tmgrup.com.tr/i/bullet.jpg)
2-3 cm. taze zencefil
![](https://i.tmgrup.com.tr/i/bullet.jpg)
1 adet pancar
YAPILIŞI: Hepsini katı meyve sıkacağında sıkıp içiyorsunuz. İsterseniz gün boyu, isterseniz iki ara öğün olarak bu içeceği tüketebilirsiniz.