İzmir'in Bayraklı ilçesinde, yıllardır fırıncılık işiyle uğraşan 4 kişinin bir araya gelmesiyle kurulan Damak Cafe, düzenlenen törenle hizmete açıldı. Ortaklar adına konuşan Damak Cafe Yönetim Kurulu Başkanı Soner Çelik, "Damak Cafe aynı zamanda restoran gibi hizmet verecektir. Menü çeşitlerimiz çok zengin olacak. Sabah kahvaltısı, öğlen yemekleri ve akşamda pasta ve tatlılarıyla 24 saat vatandaşlarımızın hizmetinde olacaktır" dedi. Cafe, yıllardır fırıncılık mesleğiyle ilgilenen Soner Çelik, Cezmi Dilekmen, Zinnur Karataş ve Selim Güler'in bir araya gelmesiyle hizmete girdi. Açılışa CHP İzmir Milletvekili Mehmet Ali Susam, İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (İESOB) Başkanı Zekeriya Mutlu, İzmir Fırıncılar Odası Başkanı Nejdet Durmuş, Ege Bölgesi Sanayi Odası Meclis Başkanı Salih Esen, İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası Başkanı Hamdi Yapıcı ve İZSİAD Başkanı Hasan Küçükkurt'un katıldı.