MALZEMELER
3 adet havuç
1 adet soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı un
3 su bardağı su
Tuz
Rendelenmiş soğanları yağda kavurun. Havuçları iri iri doğrayın. Soğanlar kavrulduktan sonra havuçları, şekeri, tuzu, karabiberi ve unu ilave edin, bir-iki dakika kadar kavurun. Üzerine su ekleyerek havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin.