Ankara Fırıncılar Odası, Esnaf ve Sanatkârlar Odası tarafından belirlenen fiyat ve gramajlara göre Pursaklar ilçe sınırlarında bulunan fırın ve pastane gibi çok sayıda imalathanenin denetimi yapıldı. Ekipler yaptıkları denetimlerde odaların belirlemiş olduğu fiyat, gramaj ve hijyen kurallarını dikkate alıyor. Denetimlerde genel temizlik, üretim izni, ruhsat, gramaj ve etiket konularına dikkat ediliyor.