Pizza ve ızgara et üzerine müşterilerine farklı lezzetleri ekonomik fiyatlarla sunan restoran zinciri Villa Grilla, yeni konsepti The Boom Rest şubesiyle Buca'da hizmete girdi. Buca Dokuz Eylül Üniversitesi Meslek Yüksek Okulu girişinin bulunduğu 130 sokakta yeni şubesini açan ve kafe restoran konseptiyle, Villa Grilla olarak yakaladığı başarıyı sürdürmek isteyen İzmir'in ünlü restoranlar zinciri, farklı lezzetleri kaliteli bir şekilde sunmayı amaçlıyor. İl Milli Eğitim Müdürü Ömer Yahşi, Vakıflar Bölge Müdürü Fethi Koç ve Turkuvaz Medya Ege Bölge Müdürü Necmettin Gülak'ın da katıldığı törenin açılışında konuşan Villa Grilla Yönetim Kurulu Başkanı Abdurrehman Yıldırım, ilk kez 1997 yılında Göztepe semtinde küçük bir sandviç büfesiyle sektöre adım attıklarını ve şu an 6 şube ile hizmet vermeye devam ettiklerini belirterek, "İşimize başlarken, ilkemiz, 'Bereketi, çokluk ve kabalıkta değil, helal olan kazancı' esas aldık. İşimizi büyütmeyi değil, güzel iş yapmayı amaç edindik. 160 çalışanımızla on binlerce müşterimizle kocaman bir aile olduk. Başarımızı ekibimize borçluyuz. Villa Grilla emeğe, insana değer verir. Başarının esas mimarları alın terini işine katan perde arkasındaki 160 kahramanımızdır. Yeni markamız The Boom Rest ile aynı ilke anlayış ile sizlere hizmet etmeye devam edeceğiz" dedi. Törene katılan İzmir Milli Eğitim Müdürü Ömer Yahşi ile birlikte açılış kurdelasını Yönetim Kurulu Başkanı Abdurrehman Yıldırım ve Şirket ortaklarından Nasır Kızılkaya birlikte kesti.