İnfluenza adı verilen virüs tarafından meydana gelen grip; ateş, kas ağrıları, halsizlik, öksürük ve baş ağrısı gibi belirtilerle ortaya çıkan mevsim hastalığı… Özellikle kış aylarında zayıflayan bağışıklık sistemi sonrası bu hastalığa yakalanmak daha olası.
Tedavisinde ağrı kesici ve ateş düşürücü ilaçlar kullansa da bu süreçte sağlıklı ve bağışıklığı destekleyici besinler tüketmek gerekir. Uzun süren grip sonrası geçmek bilmeyen öksürüğünüz de var ise bu yiyeceklerin tüketilmesi uzmanlar tarafından tavsiye ediliyor. Bahsedilen gıdaları tüketmeden önce olası yan etkileri ve alerjik durumları göz önünde bulundurmanız tavsiye ederiz. İşte Aile Hekimi Uzmanı Dr. Neha Vyas'a göre tüketilmesi gerekenler.
Et suyu
Antioksidanlar ve besin değerleri açısından son derece zengindir. Et suyu, dehidrasyonu önlemeye yardımcı olur. Yumuşak içimi sayesinde boğazı yumuşatır. Boğaz ağrısını hafifletir ve burun tıkanıklığına iyi gelir.
Kuşburnu
İyi bir C vitamini kaynağıdır. Kuru öksürük ve soğuk algınlığı, grip ile savaşmaya yardımcı olur. Uzmanlara göre doğal bir şekilde hazırlanmış kuşburnu marmeladı, bir adet portakaldan 2 kat daha fazla C vitamini içerir. Bir çay kaşığı kuşburnu posası yaklaşık 60 mg C vitamini desteği sağlar. Vücuda dinçlik verir ve bakterilerle savaşır.
Karalahana ve Ispanak
Ispanak, karalahana ve lahana gibi sebzeler, iltihapla savaşabilen ve kendinizi daha iyi hissetmenize yardımcı olana demir ve C vitamini ile doludur. Hastalık sürecinde bu sebzeleri salataya karıştırabilir ya da çorbanızın içine ilave edebilirsiniz.
Zencefil, zerdeçal
Özellikle zencefil, boğazda bulunan bakteri ve enfeksiyonla mücadele eder. Çiğ bir şekilde rendeleyip, posasının suyunu sıktıktan sonra içebilirsiniz. Oldukça kuvvetli-keskin bir tadı vardır, ancak gerçek bir şifacıdır. Bu ikili bağışıklık repertuarının baş karakterlerindendir.
Ayva yaprağı
Ayva yaprağı içindeki bileşenler, boğaz yolu enfeksiyonlarında oldukça etkilidir ve boğazı yumuşatır. Ayva çiçeğini ve yaprak kısımlarını demleyebilirsiniz. Ancak öksürük ve grip sürecinde bu çayı tüketirken içine şeker ilave etmemelisiniz.
Tane karabiber
Tane karabiberi demleyerek suyu ile gargara yapıp öksürükten hızlı bir şekilde kurtulabilirsiniz. Dilerseniz tane karabiber yerine toz karabiberi bal ile karıştırarak yiyebilirsiniz. Bu ikili de boğazı yumuşatmak için son derece etkilidir.
Grip olduğunuzda kaçınmanız gereken yiyecekler
Kafein: Sizi daha da susuz bırakabilir. Kahve, siyah çay gibi içeceklerden bu süreçte uzak durun. Vyas, "Kafein aynı zamanda bir uyarıcıdır ve vücudunuz griple savaşmak için çalışıyorsa bunu yapma yeteneğini ortadan kaldıracak" açıklamasında bulunuyor.
Şeker: Grip sürecinde tüketilen şeker, vücudunuzun savaşmaya çalıştığı iltihaba neden olur.
Süt ürünleri: Süt ürünleri mukusu kalınlaştırabilir bu da tıkanmanıza neden olur.
