Türkiye'nin en iyi haber sitesi

Yoğurdun sağlığa faydalarına inanamayacaksınız! işte ...

zengin ve içeriği sayesinde günlük beslenmemizde sağlığa faydaları ile öne çıkıyor. Türk mutfağında çok önemli bir yeri bulunan yoğurdu bebeklik döneminden itibaren her yaştan insan rahatlıkla tüketebiliyor. Beslenme ve Diyet Bölümü'nden Dyt. Rumeysa Kalyenci, yoğurdun sağlığa faydaları ve tüketirken dikkat edilmesi gerekenler hakkında bilgi verdi.

Yoğurdun sağlığa faydalarına inanamayacaksınız! işte yoğurdun faydaları...

zengin ve içeriği sayesinde günlük beslenmemizde sağlığa faydaları ile öne çıkıyor. Türk mutfağında çok önemli bir yeri bulunan yoğurdu bebeklik döneminden itibaren her yaştan insan rahatlıkla tüketebiliyor. Beslenme ve Diyet Bölümü'nden Dyt. Rumeysa Kalyenci, yoğurdun sağlığa faydaları ve tüketirken dikkat edilmesi gerekenler hakkında bilgi verdi.

Yoğurdun sağlığa faydalarına inanamayacaksınız! işte yoğurdun faydaları...

SADECE KEMİKLER DEĞİL KAS VE SİNİR SİSTEMİ İÇİN DE GEREKLİ

, sütün laktik asit fermantasyonu sonucu elde edilmektedir. Süte göre laktoz oranı düşük olmakla beraber kalsiyum, protein ve kuru madde oranı yüksektir. Birçok mineralin yanında B grubu vitaminleri, A vitamini ve E vitamini içermektedir.

Yoğurdun sağlığa faydalarına inanamayacaksınız! işte yoğurdun faydaları...

içerdiği kalsiyumdan dolayı sadece kemik ve dişler için değil, aynı zamanda içeriğindeki magnezyum ve potasyumdan dolayı kas fonksiyonları ve sinir iletimleri için önemlidir. Sindirim sistemi ve bağırsak florası için yoğurtta bulunan probiyotikler çok faydalıdır.

Yoğurdun sağlığa faydalarına inanamayacaksınız! işte yoğurdun faydaları...

VÜCUT DİRENCİNİ ARTIRIYOR

Sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olan ve bu sayede bağışıklığı olumlu yönde etkileyen mikoorganizmalara "probiyotik" adı verilmektedir. Probiyotikler bağırsağın doğal florasının hastalığa neden olan her türlü patojen yani zararlı organizmaya karşı bir bariyer oluşturmasına yardımcı olmaktadır. Bağışıklık sistemi hücrelerinin büyük bir kısmı bağırsaklarda bulunur ve bağırsakların güçlü olması bağışıklık sisteminin de güçlü olması anlamına gelir.

Yoğurdun sağlığa faydalarına inanamayacaksınız! işte yoğurdun faydaları...

içerdiği probiyotikler sayesinde hem bağırsak florasını hem bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. Bağırsak florasını düzenlediği için kolon kanseri riskini düşürmekte, bağışıklığı güçlendirdiği için alerjik hastalıklara karşı direnci artırmaktadır. Yoğurt, süte göre düşük laktoz içeriğine sahiptir. Bu nedenle sütü tolere edemeyen bireyler için yoğurt tüketimi uygundur.

Yoğurdun sağlığa faydalarına inanamayacaksınız! işte yoğurdun faydaları...

SİNDİRİM SİSTEMİ, KALP VE DAMAR HASTALIKLARINA KARŞI KORUYUCU

100 gram yoğurtta 4,5 gram protein bulunmaktadır. gibi proteini yüksek , kasların gelişimini desteklerken, düşük proteinli gıdalara göre her zaman daha doyurucudur.

Yoğurdun sağlığa faydalarına inanamayacaksınız! işte yoğurdun faydaları...

zengin kalsiyum içeriyle de ön plana çıkmaktadır. Kalsiyum kemiklerin dişlerin güçlü olmasını sağlayan mineraldir. 100 gram yoğurt, kalsiyum ihtiyacının %15'ini karşılayabilmektedir. Yoğurttan alınan kalsiyum yağ yakımını da hızlandırmaktadır.

BİZE ULAŞIN