'Kırmızı et yerine yumurta beyazı' önerisi

Giriş Tarihi: 17.2.2016 14:10 Güncelleme Tarihi: 17.2.2016 14:34
'Kırmızı et yerine yumurta beyazı' önerisi

''Etten alınacak protein yumurtanın beyazından alınabilir''

Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Çıbık, yumurtanın beyazının kırmızı etten fazla protein içerdiğini belirtti.

Uludağ Üniversitesi (UÜ) Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Recep Çıbık, yumurtanın beyazının kırmızı etten fazla protein içerdiğini belirterek, "Kırmızı ve beyaz eti pahalı bulan aileler, bu iki üründen alabilecekleri proteini çok rahatlılıkla yumurtanın beyazından alabilir" dedi.

ARKADAŞINA GÖNDER
'Kırmızı et yerine yumurta beyazı' önerisi
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz
BİZE ULAŞIN