Türkiye'nin en iyi haber sitesi

tarifi: Kestane çorbası nasıl yapılır?

Türk mutfağının en lezzetli çorbalarında biridir. Bu çorbayı evinde yapmak isteyenler arama motorlarında pastırmalı Kestane çorbası tarifi nedir ve nasıl yapılır? sorularını yoğun olarak araştırıyor. Peki, Kestane çorbası tarifi nedir ve nasıl yapılır? İşte o tarif...

Giriş Tarihi: 25.9.2019 18:18 Güncelleme Tarihi: 25.9.2019 18:18
Kestane çorbası tarifi: Kestane çorbası nasıl yapılır?

Türk Mutfağının en önemli lezzetlerinden biri olan Kestane çorbası tarifi nasıl yapılacağı merak edilen bir yiyecek. Evinde bu çorbayı yapmak isteyenler Kestane çorbası nasıl yapılır ve tarifi nedir? gibi soruları yoğun olarak araştırıyor, İşte Kestane çorbası nasıl yapılır ve tarifi nedir? sorusunun cevabı...

MALZEMELER

  • 1 kg kabuklu haşlanmış kestane
  • 50 gram tereyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarmısak
  • 1 çorba kaşığı un
  • 5 su bardağı tavuk suyu
  • 2 çorba kaşığı üzüm sirkesi
  • Tuz, karabiber


Üzeri için:

  • 1 adet soğan
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 10 adet kültür mantarı

YAPILIŞI

Kestanelerin kabuklarını temizleyip kenara alın. Tereyağı ve rendelenmiş soğanı tencereye alıp kavurun. Ezilmiş sarmısak ve un ilave edip karıştırarak kavurun. Tavuk suyu, sirke, tuz ve karabiber katıp karıştırın. Kestaneleri ilave edip kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp, blenderden geçirin. Üzeri için zeytinyağını başka bir tencereye alıp, halka doğranmış soğanı ilave edip soteleyin. Dilimlenmiş mantar ekleyip sotelemeye devam edin. Çorbayı servis tabaklarına pay edin. Üzerlerine mantarlı karışımı pay edip servis yapın.

BUGÜN NELER OLDU
ARKADAŞINA GÖNDER
Kestane çorbası tarifi: Kestane çorbası nasıl yapılır?
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz
BİZE ULAŞIN