KOLAY MUHALLEBİ MALZEMELERİ:
1 litre kadar süt
1 yumurta
1.5 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kadar nişasta, silme
1 paket vanilin
üzerini süslemek için bol ceviz, antep fıstığı, hindistan cevizi çok az tarçın kullanabilirsiniz
KOLAY MUHALLEBİ YAPILIŞI:
Muhallebi yapımı için; bütün malzemeleri orta boy bir tencereye alıp karıştırın. Muhallebiyi sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. Göz göz olup kaynayınca, iki ya da üç dk. daha kaynatıp kıvamı gelince ateşten alıyın.
Kaselere paylaştırın ve üzerlerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edin.