Türkiye'nin en iyi haber sitesi

Çiçeği i Tarifi - İğde Çiçeği Reçeli Nasıl Yapılır?

i ilginç ve çok lezzetli bir reçeldir. İşte sizler için bu reçeli hazırladık.

Giriş Tarihi: 28.2.2017 10:15
İğde Çiçeği Reçeli Tarifi - İğde Çiçeği Reçeli Nasıl Yapılır?

MALZEMELER:

400 gram çiçeği

1 kilo toz şeker

3 bardak su

1 yemek kaşığı limon suyu

YAPILIŞI:

1. Mayıs sonunda iğde ağacı dallarından toplamış olduğunuz taze iğde çiçeklerini öncelikle suda yıkayın. Ardından süzgece alarak sularının süzülmesini bekleyin.

2. tencerenizin içerisine toz şeker ve suyu koyun. Şeker eriyene kadar karıştırarak şerbetinizi pişirin.

3. Şerbetiniz kıvamını aldıktan sonra içerisine iğde çiçeklerini ilave edin. Maksimum 3-4 dakika daha reçelinizi kaynatın.

4. Limon suyunu ilave ettikten sonra reçeli bir taşım daha kaynatın ve hemen ardından ocaktan alın.

5. 10 dakika kaynamış suda bekletilen ve ardından havluyla kurulanan sıcak kavanoza reçeli dökün ve ağzını sıkıca kapatarak ters çevirin.

Hazırlamış olduğunuz ev yapımı iğde çiçeği reçelini serin ve kuru bir ortamda muhafaza etmeye özen gösterin. Afiyet olsun.

BUGÜN NELER OLDU
ARKADAŞINA GÖNDER
İğde Çiçeği Reçeli Tarifi - İğde Çiçeği Reçeli Nasıl Yapılır?
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz
BİZE ULAŞIN