Yatağan İlçesi Bozarmut Mahallesi'nde düzenlenen Salep Tarla Günü etkinliğine, İl Tarım ve Orman Müdürü Barış Saylak ile İl ve İlçe Müdürlüğü personelinin yanı sıra Yatağan Kaymakamı Mustafa Emre Kılıç, Belediye Başkanı Mustafa Toksöz, Salep Üreticileri Birliği Başkanı Ali Orhan Tuncer, ilçe protokolü ve üreticiler katıldı. Programın açılış konuşmasını salep üreticisi genç çiftçi Petek Uygun yaptı. Hem çiftçi bir ailenin çiftçi çocuğu, hem de eğitimli bir yetiştirici olarak salep üretimi yapmaktan mutlu olduğunu söyleyen Uygun, geçtiğimiz yıl 1.5 dekar alanda toprakla buluşturduğu 300 kilo yumrudan 750 kilo hasat elde ettiğini belirterek, bu konuda başta İl Müdürlüğü olmak üzere kendisine destek veren herkese teşekkür etti.
Muğla Salep Üreticileri Birliği Başkanı Ali Orhan Tuncer de üç yıl önce kurdukları birliğin 40 üyeli büyük bir üretici örgütüne dönüştüğünü belirterek, Muğla'daki salep üretim alanlarının da 30 dönümün üzerine çıktığını söyledi. Hedeflerinin Muğla'yı "salep başkenti" yapmak olduğunu belirten Tuncer, "Bu örnek tarlada, toprağın hazırlanması ve dikim için kullanacağımız yöntemlerle bakım ve takibini de yaparak sonucu diğer üyelerimizle paylaşıp, kullandığımız yöntemi diğer ilçelerde de hayata geçirerek üretici sayısını ve alanını çok yukarılara çıkarmayı hedefliyoruz." dedi.
Daha sonra kürsüye gelen Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Barış Saylak, konuşmasına başlamadan önce etkinliğe katılan miniklere birer okul seti hediye etti. Konuşmasında öncelikle gıda ve su israfına karşı çocukları ve aileleri uyaran Saylak, daha sonra İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün Muğla'da üretimini desteklediği salep gibi katma değeri yüksek ürünlerin üretim hacmi ve büyüklüğü konusunda katılımcıları bilgilendirdi.
MUĞLA ŞİFA KENTİ OLMA YOLUNDA
Muğla'nın, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından Tıbbi Aromatik Bitki kümelenme bölgesi seçildiğini, bu sayede üretimin de hız kazandığını söyleyen Barış Saylak, "2021 yılından itibaren Bakanlığımız Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğünce finansmanı sağlanan salep üretim projeleri ile 70 dekar alanda salep üretim çalışmalarını, 600 rakımın altındaki tüm ilçelerimizde sürdürüyoruz. Bugün 6 bin dekar alanda adaçayı, kekik, defne, sakız, salep, mercan köşk, dağ çayı, lavanta, mor reyhan, keçiboynuzu, zerdeçal-zencefil v.b ürünler ile ilgili çalışmalarımız büyük bir başarıyla devam ediyor." diye konuştu.
