1 limon ağacından kaç kilo limon çıkar ya da 1 ağaç kaç limon verir sorularını tek ve sabit cevaplara indirgemek imkansızdır. Limon ağaçlarının verimi belirleyen şey, yalnızca ağacın türü ya da yaşı değil; aynı zamanda iklim koşulları, sulama düzeni, gübreleme alışkanlığı ve hatta o yılın yazının nasıl geçtiğidir. Bu yüzden limon üretimiyle ilgilenen birinin, bu tür sorulara net cevap aramaktan çok, süreci anlamaya yönelmesi gerekir.
Genel bir çerçeve çizmek gerekirse, yetişkinliğe ulaşmış bir limon ağacından yılda ortalama 30 ila 80 kilo arasında limon alınabilir. Ancak bu miktar hiçbir zaman sabit değildir. Kimi yıllar ağaç daha az ürün verirken, bazı yıllar adeta meyveden dallar eğilir. Aynı ağaç bile iki yıl üst üste aynı verimi vermeyebilir; çünkü her sezonun kendi koşulları vardır.
Ağacın ilk meyvelerini vermesi genellikle üçüncü veya dördüncü yılda başlar. O zamana kadar ağaç büyümeye ve kök salmaya odaklanır. Beşinci yıldan sonra meyve miktarı belirginleşmeye başlar. Ticari üretimde kullanılan ağaçlar genellikle bu yıllarda daha yoğun ürün alınması için desteklenir. Ancak evde yetiştirilen bir ağaç için bu süreç biraz daha yavaş ilerleyebilir.
Bir ağacın ne kadar limon vereceğini etkileyen ilk faktör, ağacın cinsidir. Limonun onlarca farklı türü vardır ve her biri meyve iriliği, verim kapasitesi ve yetişme süresi bakımından farklılık gösterir. Örneğin bazı türler yılda birkaç kez meyve verirken, bazıları sadece tek hasat dönemine sahiptir.
İkinci önemli etken bakım sürecidir. Sulama aralığı, budama yapılması, hastalıklarla mücadele ve toprak kalitesi; hepsi birlikte ağacın verimini doğrudan etkiler. Ayrıca bulunduğu bölgenin iklim özellikleri de göz ardı edilemez. Don riski olan yerlerde verim düşer, kurak bölgelerde ise düzenli sulama yapılmazsa meyveler ya küçük kalır ya da hiç oluşmaz.
Beslenme durumu da ağacın performansını belirleyen bir diğer unsurdur. Yeterli ve dengeli besin alamayan bir ağaç, potansiyelini gösteremez. Buna karşın iyi bakılan bir limon ağacı, her yıl onlarca kilo limon verebilir ve bu meyveler yalnızca sayı değil, emeğin karşılığı olur.
