Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehdi Eker, memleketi Diyarbakır'da "İneklere Beethoven, Mozart, Vivaldi, Itrî ve Dede Efendi besteleri dinletilen" çiftliğin açılışını yaptı. Klasik batı ve Türk müziği dinletilen ineklerin süt veriminde artış olduğunu söyleyen Eker, "Klasik Batı Müziği sayesinde hayvanlar hem rahatlıyor, hem de daha fazla süt veriyor" dedi. Önceki gün Diyarbakır'ın Eğil ilçesinde yapımı tamamlanan Dere Mahallesi Tarımsal Kalkınma Kooperatifi açılışını yapan Eker, çiftliğe 50 ailenin ortak olduğunu ve maliyetinin yarısının Tarım Bakanlığı tarafından hibe edildiğini bildirdi.
'HUZURLU ORTAMDA'
Süt sığırcılığı konusunda çiftçilerin eğitildiğini kaydeden Eker, hayvancılıkta bakım ve hastalıklar konusunda yeni bilgilerin çiftçilere aktarılmasının önemine dikkat çekti. Eker, "300'er başlı 2 tane süt sığırcılığı işletmesi kuruldu. Son derece modern, benzerlerine Avrupa'nın gelişmiş ülkelerinde rastlayabileceğimiz teknik donanıma sahip. Klasik müzik süt sağım esnasında dinlettiriliyor ki; daha huzurlu, daha rahat bir ortamda, hormon dengeleri daha sağlıklı bir şekilde olması için. İneklerde 'oksitosin' isimli bir hormon var. Bu hormon süt sağım ritmiyle de alakalı. Müzikle gelen ritim, hayvanın süt bırakmasını etkiliyor" ifadesini kullandı.
