Gaziantepli Güllü ailesinden Faruk Güllü, 'Faruk Güllüoğlu İstanbul' markasıyla çok katlı mağazacılığa geçti. 2 milyon TL harcadıkları ilk çok katlı mağazasını Şirinevler'de açan firmanın sahibi Faruk Güllü, 2012 sonuna kadar 32 mağazalarını baklava yanında değişik tatlı ve kahvaltılık ürünlerinin bulunduğu yeni konsepte dönüştüreceklerini söyledi. Yeni konsept çalışmaları için 10 milyon TL'lik bir bütçe ayırdıklarının altını çizen Güllü, "Bu yıl 2 yeni mağaza açıp 2 mevcut mağazayı da dönüştüreceğiz" dedi.
CİRODA % 40 ARTIŞ OLUR
Şirinevler'deki mağazanın havaalanına yakın olması nedeniyle 24 saat açık olacağını dile getiren Güllü, yatırım sonrasında ciroda yüzde 40'lık bir artış beklediklerini söyledi. Faruk Güllüoğlu İstanbul isminin artık markaları olduğuna dikkat çeken Güllü, bu isimle yurtdışına da açılmayı planladıklarını söyledi. Güllü, piyasadaki Güllüoğlu mağazalarıyla ilgili algı karışıklığına ise, "Mustafa Güllü'nün çocuklarıyız biz. Bir de amca çocuklarımız var ama hepimiz aynı kültürden geliyoruz. Tek farkımız ustalık yorumlarımız" dedi.
