MasterChef imam bayıldı tarifi ve malzemeleri: En pratik ve en leziz İmam bayıldı nasıl yapılır?

MasterChef 2022 son bölümde Mehmet, Danilo ve Somer şefler yarışmacılardan İmam bayıldı hazırlamalarını istedi. Ekranlarda yapılışını izleyenler evde kendileri hazırlamak isteyerek tarife ilişkin detayları öğrenmek amacıyla imam bayıldı nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? şeklindeki sorulara cevap aramayı sürdürüyor.

İMAM BAYILDI TARİFİ: İMAM BAYILDI NASIL YAPILIR, MALZEMELERİ NELERDİR?

İşte en lezzetli imam bayıldı tarifi ve malzemeler;

İMAM BAYILDI MALZEMELER

• 3 adet patlıcan
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 3 adet soğan
• 4 adet domates
• 8 diş sarmısak
• Yeteri kadar tuz
• 2 tatlı kaşığı tozşeker
• Yarım limonun suyu
• Yarım demet maydanoz
• 1 çay bardağı su

Kızartmak için:

• Sıvıyağ

İMAM BAYILDI NASIL YAPILIR?

1. Patlıcanları alaca soyup, büyük olanları ortadan ikiye bölün.
2. Tuzlu suda 20 dakika bekletin.
3. Daha sonra suyunu süzüp, ortalarını karnıyarık gibi kesin.
4. Bir tavaya zeytinyağını alın.
5. Piyazlık doğranmış soğanları, yağda 2-3 dakika soteleyin.
6. Domatesleri küp doğrayın.
7. Sarmısakları ikiye bölüp tavaya ilave edin.
8. 5 dakika daha soteleyip, karışımı ocaktan alın.
9. İçine tuz, şeker, limon suyu ve ince kıyılmış maydanozu ilave edip, karıştırın.
10. Patlıcanları sıvıyağda 2 dakika kızartın.
11. Tavadan alıp, tencereye dizin.
12. Hazırlanan içi patlıcanların yarılan kısımlarına doldurun.
13. Üstlerine domates dilimi koyup, suyunu dökün.
14. 15 dakika orta ateşte pişirin.
15. Tencerenin kapağını açmadan soğutup, servis yapın.

.