Artan ve buzdolabında saklanan yemekleri bir iki gün içerisinde ısıtılıp tüketilebilir. Artan pilavı ertesi günde yiyebilmek için doğru ısıtma yöntemini bilmek gerekir. Pilav nasıl ısıtılır, dolaptaki dünden kalan pilav ocakta nasıl ısıtılır sorularının yanıtlarını bilmek artan pilavı lezzetini kaybetmeden ısıtmaya yardımcı olacaktır.
Bir gün önceden kalan pilavı ısıtıp tüketmek için benmari usulü, ocak ya da mikrodalga yöntemi tercih edilebilir. Burada ilk olarak dikkat edilmesi gereken pilavın birden fazla ısıtılmaması gerektiğidir. Benmari usulüyle pilav ısıtmak için, pilavın bulunduğu daha kaptan daha büyük bir tencereye su koyup altını açtıktan sonra üzerine pilav kabını koyulur. Pilav ısıtılırken kapağının açılmaması sadece bir iki kez hafifçe karıştırılması gerekir. Mikrodalga fırında pilav ısıtmak için orta ayarda 2 dakika yeterli olacaktır.
Bir gün önceden kalmış ve buzdolabında muhafaza edilmiş olan pilavı ısıtmak için en çok ocak tercih edilmektedir. Ocakta pilav ısıtmak için tencereyi ocağın en küçük gözüne koymak ve altını kısık ayarda tutmak gerekir. Isıtmadan evvel pilava 1 yemek kaşığı kadar su eklemek pilavın kurumadan ve sertleşmeden ısınmasına yardımcı olacaktır.
