Erzurum ise Türkiye'nin en yüksek rakımlı ve en soğuk şehirlerinden biridir. Doğu Anadolu'nun sert ve karasal iklimi, şehrin yapısını ve yaşam tarzını belirleyen en önemli unsurlardan biridir. Kış aylarında sert soğuklarla tanınan Erzurum, tarih boyunca Selçuklu ve Osmanlı mimarisinin en güzel örneklerine ev sahipliği yapmıştır. Tokat Erzurum arası kaç km ve kaç saat sürer gibi sorular özellikle yoğun dönemlerde trafik durumunu önceden tahmin etmek isteyen sürücüler için dikkate alınmaktadır.
Tokat ile Erzurum arasındaki mesafe yaklaşık olarak 490 kilometredir. Bu mesafe boyunca Karadeniz'in iç kesimlerinden çıkılarak, Doğu Anadolu'nun sert karasal iklimine sahip bölgelerine doğru ilerlenir. Yolculuk sırasında Erzincan ve çevresindeki yerleşim yerlerinden geçilerek, Türkiye'nin doğusuna doğru uzanan geniş vadiler ve yüksek dağlar gözlemlenebilir.
Özel araçla Tokat'tan Erzurum'a yapılan yolculuk, normal trafik ve hava koşullarında 5,5 ila 6 saat arasında sürmektedir. Yolun büyük bir bölümü geniş ve rahat karayollarından oluşsa da, özellikle kış aylarında Erzincan-Erzurum arasındaki yüksek rakımlı yollar dikkatli sürüş gerektirebilir.
Toplu taşıma ile seyahat etmek isteyenler için Tokat ile Erzurum arasında düzenli otobüs seferleri bulunmaktadır. Otobüs yolculuğu genellikle 7 ila 8 saat sürmektedir.