Haberi Dinle

Ekmeğe zam geliyor

yeni haber
İHA
Giriş Saati : 18.06.2009 12:04
Güncelleme : 18.06.2009 12:05

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Genel Başkanı Halil İbrahim Balcı, 3 ay içerisinde ekmek fiyatlarına zam yapabileceklerini belirtti.

Bursa Fırıncılar Odası ve Bursa Esnaf ve Sanatkarlar Odası Birliği (BESOB) tarafından 84 fırıncıya verilen hijyen ödülü ile ilgili törende konuşan Balcı, ekmek fiyatlarına ilişkin açıklamalarda bulundu.

Ekmek fiyatlarının uzun süredir zamlanmadığını, 3 ay sonra ekmeğe zam yapılabileceğini ifade eden Balcı, şunları söyledi: "Türkiye genelinde 16 aydır ekmek fiyatlarında bir değişiklik olmadı. İhtimalleri değerlendirdik ve 3 ay daha ekmek fiyatlarına zam yapmayı düşünmüyoruz. 3 ay sonra bir fiyat artışı olması durumunda yeni bir maliyet ortaya çıkacaktır. 2002 yılından önce ekmek fiyatlarındaki zam oranı yüzde 10 ile yüzde 14 arasında seyrediyordu. 2008 yılında ise küresel ısınmanın etkisiyle ve dünyadaki
buğday fiyatlarının yükselmesiyle birlikte ekmeğin fiyatında yüzde 70 ile yüzde 100 arasında bir artış oldu.

Ancak bu oran Türkiye'de yüzde 25'te kaldı. O dönemde Tarım ve Köyişleri Bakanlığı ile görüştük ve ekmek fiyatlarının 1 yıl daha böyle devam etmesi gerektiğini söyledik. Şimdi görüyoruz ki 16 aydır ekmek fiyatlarında bir artış söz konusu olmadı. Maliyetlerin daha düşük olması için fırın enflasyonunun önüne geçilmesi gerekir. Ürün maliyetleri düşük olursa ekmeğin fiyatında da düşüş olur" dedi.

"82 MİLYON EKMEKTEN 5 MİLYONU ÇÖPE ATILIYOR"

Türkiye'de 5 milyon ekmeğin israf edildiğini belirten Balcı, israf edilen ekmeğin yüzde 50'sinin fırınlardaki fazla üretimden kaynaklandığını söyledi. Fırınlarda günlük ekmek üretiminin 82 milyon adet olduğunu belirten Balcı, "Üretilen ekmeğin içinde 77 milyon adet ekmek tüketiliyor. Her gün 5 milyon adet ekmek israf olmaktadır. Denetimle ilgili kurumların üzerine düşen görevi hakkıyla yerine getirilmesi gerekir.

Bundan sonra açılan yerlerin gelişi güzel açılmaması gerekir. Mevcut fırınlarda da var olan
eksiklikler bir an önce giderilmelidir. Bugün fırınlarımız belli bir insan çalıştırdığı için esnafımız fazla ekmek çıkarmakta, bu da israfı beraberinde getirmektedir" diye konuştu.

"BELEDİYELER ELİNİ ÇEKSİN"

Federasyon Genel Başkanı Halil İbrahim Balcı, ucuz ekmek dağıtımına karşı olmadıklarını ancak bunun fırıncıların öncülüğünde yapılmasını istediklerini ifade ederek, "Fırıncı esnafımız bunu yapabilir, belediyeler ise yapılan ekmeğin kontrolünü gerçekleştirir. Türkiye'de bunu yapan bazı büyükşehir belediyeleri var. Belediye kendi işletmesini kapatıp ucuz ekmek dağıtma işini bize bırakmıştır. Bu sistemi uygulayan şehirlerde bu konuda hiçbir sorun yaşanmadı. Ekmek dağıtımını bize devreden belediyeler
tarafından gönderilen teknik ekipler ise haftada 1 ya da 2 gün fırınlarımıza denetime geliyor. Biz belediyelerin dar gelirli vatandaşlarımıza ekmekte olduğu gibi suda da kolaylık sağlamasını istiyoruz.

Vatandaşlarımız su parası öderken kuyrukta beklemiyor ancak ucuz ekmek alırken saatlerce kuyrukta bekliyor" diye konuştu.

Kervansaray Termal Otel'deki gecede, Vali Şahabettin Harput'un katılımıyla Bursa'daki 410 fırından 84'üne hijyen ödülü verildi.

kalan karakter 460

yorumla

haberin tüm yorumlarını OKUYUN(2 yorum)

Emekli // İZMİR

Syn Balcı ya hesabı yada saymayı unuttun 350 gr ekmek 40 krş tan 75 krş oldu 300 grama indi sizde buna %25 diyorsunuz Belediye fırınları olmasa sizbu milleti daha çok inletirsiniz belediye fırınları artmalı her noktaya ulaşmalıdır

Aynı Görüşte misiniz?: evet0; hayır0

cevapla 18.06.2009 12:53

ummetaksu // İSTANBUL

Ekmeğe zam gelirse bakkaldan alın bizim mahalledeki bütün bakkallar fırınlardan daha ucuz satıyor :))
Fırıncıya sordum neden böyle diye abi ben işçiyim patron yok dedi...

Aynı Görüşte misiniz?: evet0; hayır0

cevapla 18.06.2009 12:30

haberin tüm yorumlarını OKUYUN(2 yorum)

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Diğer Ekonomi Haberleri

Diğer Ekonomi Haberleri: Milyoner Koreli'ye 400 'ruh ikizi' talip oldu; ABD'yi korumacılıkla suçlayan Çin kendi kalkanlarını açtı; Teknoloji ödülleri için 26 finalist yarışacak; Yenilenebilir yasası Meclis'ten parça parça geçirilecek; Sabancı'dan Altın Yaka ödül; Hürkuş en büyük hava şovunda; İran'a elektrik satışında savaşın galibi Gent Elektrik; Aksoy: Doğalgaza ödenen düşük fiyattan Azerilerin kaybı neredeyse 1 milyar dolar; EPDK bastırdı, akaryakıtta dağıtıcılar geri adım attı; Uluslararası araştırmacı sayımız çok az; Kredi Garanti Fonu jet hızıyla yasalaştı; Acı verici resesyonla IMF artık acil değil; Lipsky: Türkiye'nin havasından başka şey bana sormayın; Varlığını getirmeyen Ali Bey'e de af çıktı; Fitch: Türkiye'de büyüme not averajının altında kalacak; İyileşmenin altı dolu mu, zaman gösterir; 45 bin kredi kartı bloke edildi; WSJ: "Türkiye'de gevşeme sona erecek gibi"; Evlenecek çiftlere müjde!; Katılım payından 450 milyon TL; Bir kişilik işin maliyeti 261.7 bin TL; Piyasalarda gün ortası; Kristal Elma reklamcıları Su Ada'da buluşturdu; Tek suçlu tüketici değil onları bu hale biz getirdik; 3 milyar liralık kredi kartı barışının iki mayını borcun faizi ve aidat; 2. varlık barışı yolda; ÖTV kaybı 50 kuruşluk sigara zammıyla kat kat çıkarılacak; Kırman: İkinci çeyrekte kâra dönebiliriz; Tüketici güveni 15 ayın zirvesine çıktı; Merkez hızını kesmedi faizi yarım puan daha indirdi

www..com.tr: Facebook’un en iyi gazetesi
SABAH’ı beğen,
son dakika haberlerini kaçırma facebook.com/Sabah; Son dakika haberlerini
Twitter’ın en iyi gazetesi
Sabah’da takip et twitter.com/sabah

YAZARLAR

MELİHA OKUR Su boru hatları!

tümü »

İMKB 100 (2012/05/25)

İMKB 100	54809,94
Değişim oranı	% -0,19
Hacim-milyon TL	2361037723
Yükselen hisse	176
Düşen hisse	225
Değişmeyen hisse	206

İMKB 100 DEĞİŞİM GRAFİĞİ

1000 TL'NİZ GEÇEN HAFTA NE OLDU

USD	% 1,04	1019 TL
EURO	% -0,5	988,5 TL
IMKB	% -5,66	943,36 TL

DÖVİZ

Döviz	Alış	Satış
ABD Doları	1,8425	1,8435
EURO	2,306	2,307
İngiliz Sterlini	2,877	2,891
İsviçe Frangı	1,913	1,923
Japon Yeni	2,298	2,319

PARİTELER

Döviz	Parite
Euro / USD	1,2514
Sterlin / USD	1,5682
USD / Japon Yeni	0,795
USD / İsviçre Frangı	0,9587

DÜNYA BORSALARI

Borsa	Son Değer	%Değişim
Bombay SENSEX	16222,30	1,72
FTSE 100 London	5350,05	1,59
Hang Seng HK	20501,67	0,31
Argentina MERVAL	2340,26	2,26
DJ Transport	5108,40	0,81
Bovespa, Sao Paulo	54063,00	-1,02
Taiwan Weighted	7147,75	-1,75
Straits Times	2780,42	-1,53
Athens Composite Index	502,52	-4,53
Thailand SET	1110,70	-1,84

HİSSELER

Sembol (ör: "ISCTR")

YÜKSELEN HİSSELER

Hisse	Değer	Değişim
IZMDC	5,78	9,47
INDES	3,09	8,80
CBSBO	0,32	6,67
NIBAS	2,31	6,45

DÜŞEN HİSSELER

Hisse	Değer	Değişim
DENIZ	14,20	-20,00
CEYLN	2,08	-12,24
DOGUB	1,75	-12,06
EUKYO	3,62	-11,49

EN YÜKSEK İŞLEM HACMİ

Hisse	Hacim
GARAN	5,86
AKBNK	5,44
ISCTR	3,75
VAKBN	2,99

GÜNÜN GELİŞMELERİ
EN ÇOK OKUNANLAR

Takip Et @sabah

Facebook'ta paylaşılanlar
Twitter'da paylaşılanlar

Sosyal Medya' nın En Çok Paylaşılanları

GALERİ
VİDEO

tümü »

ÜCRETSİZ SABAH BÜLTEN ÜYELİĞİ

Üye olun, son dakika haberleri e-postanıza gelsin.

Adı Soyadı :
E-posta :

Üye Ol